Werken bij Hotel & Restaurant Wesseling

Vacature chef kok

Vacature: Chef-kok (m/v) (ter uitbreiding van ons team)
Welkom in onze keuken voor het prachtige en ambachtelijke beroep van chef-kok! In ons bedrijf staan medewerkers centraal; zij vormen het gezicht, de sfeer en zijn bepalend voor de hoge kwaliteit van onze gerechten. Als chef-kok krijg je de kans om leiding te geven aan een gepassioneerd team in een omgeving waar culinaire creativiteit en vakmanschap voorop staan.

Wat bieden wij?
Werken in ons team betekent dat je kunt rekenen op een professionele, maar ook collegiale werksfeer, met de nodige voordelen:

• Leiding geven aan een team van enthousiaste koks
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit op de menukaart
• Geen abnormaal lange werkdagen; een goede balans tussen werk en privé
• Niet ieder weekend werken en vrij op feestdagen mogelijk
• Korte lijnen met de directie en veel ruimte voor eigen ideeën
• Werken met verse, lokale en hoogwaardige ingrediënten
• Pauzes met gezonde, verse maaltijden
• "Tijd-voor-tijd" regeling
• Een uitstekende salariëring passend bij je ervaring en verantwoordelijkheden
• Een arbeidsovereenkomst voor 32-38 uur
• Mogelijkheden voor specialisatie en persoonlijke ontwikkeling
• Cursussen en opleidingen worden bekostigd door het bedrijf
• Werken in het oudste familiehotel van Nederland, gelegen aan de mooiste Brink van Drenthe

Functievereisten:
Als chef-kok verwachten wij dat je:

• Leidinggevende ervaring hebt in een keuken, bij voorkeur in een soortgelijke functie
• Creatief bent in het samenstellen van menu's en het ontwikkelen van nieuwe gerechten
• Passie hebt voor koken en het gebruik van verse, duurzame ingrediënten
• Een team kunt motiveren en coachen om samen topkwaliteit te leveren
• Stressbestendig bent en goed kunt presteren tijdens drukke momenten

Startdatum:
In overleg

Ben jij klaar voor de volgende stap in je culinaire carrière en wil je bijdragen aan de verdere groei van ons restaurant? Aarzel dan niet en kom langs of stuur een mail naar: directie@hotelwesseling.nl.